來源: 華龍網(wǎng)時(shí)間: 2020-04-01
近期,東南亞、中亞等傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品出口國為應(yīng)對(duì)本國疫情防控需要,紛紛傳出限制大米、小麥等糧食出口。一些市民對(duì)我市(重慶)糧食供應(yīng)安全表示擔(dān)憂。1日,重慶市新冠肺炎疫情防控工作新聞發(fā)布會(huì)上,重慶市發(fā)展改革委副主任趙寶權(quán)介紹了我市(重慶)糧食供應(yīng)情況。
趙寶權(quán)說,重慶的進(jìn)口糧食量少。2019年,全市直接進(jìn)口糧食只有1.5萬噸,主要為長粒米、中短粒米、小麥,用于調(diào)劑市場品種余缺,豐富市民多樣化消費(fèi)需求。進(jìn)口大米、小麥的消費(fèi)只占市內(nèi)市場消費(fèi)的2.5‰,對(duì)重慶的口糧供應(yīng)影響很小。
另外,重慶糧食儲(chǔ)備充裕,除政府儲(chǔ)備外,還有數(shù)量充足的企業(yè)商業(yè)庫存,各類庫存可滿足全市居民口糧10個(gè)月以上的消費(fèi)。此外,重慶還建立了可滿足15天市場供應(yīng)量的成品糧油儲(chǔ)備。
據(jù)介紹,重慶還有完備的糧食應(yīng)急體系。全市共建立了糧食應(yīng)急供應(yīng)網(wǎng)點(diǎn)1039個(gè),糧食應(yīng)急加工企業(yè)86家,糧食應(yīng)急配送中心81個(gè),糧食應(yīng)急儲(chǔ)運(yùn)企業(yè)63家,主食加工企業(yè)15家。全年糧食應(yīng)急處理能力210萬噸,油脂應(yīng)急處理能力175萬噸。
3月10日,重慶市內(nèi)糧食應(yīng)急加工企業(yè)已經(jīng)全面復(fù)工復(fù)產(chǎn)。其中,市儲(chǔ)備糧公司、紅蜻蜓食用油、可可香米業(yè)、龍泉面粉等大型應(yīng)急企業(yè)從1月26日(大年初二)就全面恢復(fù)生產(chǎn),有效保障了全市糧油商品供給;重百、永輝、家樂福、華潤、麥德龍等重點(diǎn)商超在市場供應(yīng)中發(fā)揮了重要的作用。
從總體上來看,重慶的糧油生產(chǎn)正常、儲(chǔ)備充足、供應(yīng)穩(wěn)定,市民可放心。最后,趙寶權(quán)溫馨提醒,大米是有生命力和保存周期的,在重慶潮濕、炎熱的環(huán)境下,家庭儲(chǔ)糧條件不如專業(yè)成品糧低溫庫,極易生蟲、變質(zhì),影響口感。
責(zé)任編輯: 張智萍
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