來源： 寧波晚報時間： 2020-04-03

近日，有網友反映，寧波一些超市出現了少數人增購大米的現象。

據了解，出現這一現象的原因是隨著新冠肺炎疫情在全球蔓延，部分糧食出口國傳出限制出口的信息，一些市民擔心糧食缺貨而“未雨綢繆”。

昨天（2日）下午，記者致電市發(fā)改委。相關工作人員表示，我市（寧波）糧食儲備充足，加工企業(yè)全面復工達產，各大商超糧食采購渠道暢通，能夠有效保障糧食供應。

市發(fā)改委黨組成員程宏友解釋道：“事實上，2016年我國實行糧食收儲制度改革以來，大米進口數量逐年下降。2019年大米進口255萬噸，同比下降53萬噸，進口大米占我國大米消費約1%，主要用于工業(yè)用糧和品種余缺調劑，即使大米不進口也不會影響國內市場供給。之后，市里有關部門也會積極行動，確保市場供應平穩(wěn)、有序。請廣大群眾不信謠、不傳謠，無需擔憂糧食供應不足的問題?！?/p>

同時，針對部分消費者增購糧食現象，程宏友提示，寧波屬于亞熱帶季風氣候，春季多雨，5至9月占全年降水量的60%，其間還有一個梅雨季節(jié)。在高溫高濕環(huán)境下，大米容易結塊變質生蟲，比較常見的就是“發(fā)青痧”和“長米蟲”。另外，大米霉變過程中還很可能產生強致癌物質黃曲霉毒素，人吃了這類大米會對身體造成嚴重危害。因此，建議居民要因需購糧，最好隨買隨吃，保持糧食新鮮營養(yǎng)。（記者 史旻）

責任編輯： 張智萍

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